Emission RTS « C’est la classe »

L’alimentation, école de la Baroche

Retrouvez l’émissions RTS « C’est la classe » diffusée le 3 janvier 2024 sur la radio RTS.

Charmoille – Lʹalimentation – rts.ch – Portail Audio

Les élèves de Céline Jallon de lʹécole de la Baroche à Charmoille (JU) ont entre 11 et 12 ans. Nombreux sont filles et fils dʹagriculteurs et se questionnent sur notre rapport à lʹalimentation. Ils nous font découvrir la filière du producteur au consommateur, la cuisine en home, ils se demandent pourquoi ils aiment tant la junk food mais se régalent des recettes de Nicole en camp de ski ! Bref, un menu copieux.

Le lait à la récré servi dans le Jura

Le lait à la récré servi dans le Jura

Ce jeudi 30 octobre 2025, plus de 5'000 élèves des écoles du canton du Jura participeront à la Journée du lait, organisée dans le cadre de l’action « Le lait à la pause ». Initiée les Producteurs suisses de lait, portée par Agrijura mais surtout mise en œuvre par...

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Production laitière en RHT

Production laitière en RHT

La production laitière en Suisse est au bord du débordement. Si des mesures rapides ne sont pas mises en œuvre à court terme, le prix du lait, notamment d’industrie, s’effondrera au printemps prochain. Les prévisions pour le début de l’année 2026 du principal acheteur...

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Informations épizooties – Dermatose

Informations épizooties – Dermatose

Au vu des derniers développements sur le front des épizooties et plus particulièrement sur celui de la DNC et du fait qu’un certain nombre de bêtes se trouvent en fin d’estivage, nous souhaitons faire un rapide point de la situation et vous communiquer les dernières...

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